Fondue Vegano com Leite de Coco

• 1 xícara de Chocolate em calda @copra_alimentos
• ½ xícara de leite de coco culinário @copra_alimentos
• Coco ralado @copra_alimentos
• Frutas da estação a gosto (Morangos, Kiwi, Manga e Uva)

1. Em uma panela fondue, acrescente o leite de coco e a calda de chocolate, aqueça em fogo baixo, misturando até começar a engrossar.

2. Banhe as frutas no creme de chocolate, polvilhe coco ralado e delicie-se.

Diferente da fondue tradicional, essa versão vegana não necessita manter aquecida para o fondue ficar cremoso. Após preparado, ele mantém a consistência cremosa mesmo em baixa temperatura, uma opção muito interessante para um piquenique ou servir para crianças, pois não necessita ter fogo por perto.